Sharks Underwater Grill and Bar

Entradas:

• Filé de frango empanado com coco (servido com marmelada da Flórida)
• Bisque de lagosta (servido com molho de vinho)
• Pernil de cordeiro assado (servido com batatas assadas, alecrim e molho Tzatziki)
• Quesadilha com frango, queijo, avocado cremoso, crema e tomate seco)

Pratos principais:

• Filé Mignon (servido com molho de Cabernet, purê de batatas e vegetais salteados)
• Tempurá de Camarão (tempurá de camarão jumbo, arroz japonês, repolho, cogumelos, pimentão vermelho e molho de gergelim)
• Mini hambúrgueres de Kobe Beef (servidos com bacon, geleia de cebola, cheddar, maionese de ervas e um acompanhamento à sua escolha: vegetais ou batatas fritas trufadas)
• Salmão com missô (servido com arroz japonês e legumes asiáticos)
• Mini hambúrgueres de Wagyu (servidos com cebola caramelizada, tomates, pesto de tomate seco e um acompanhamento à sua escolha: vegetais ou batatas fritas trufadas)
• Cordeiro grelhado (marinado em alho fresco e alecrim, servido com molho de tomate, purê de batatas, chimichurri grego e molho Tzatziki)
• Tacos de frango (servidos com milho assado, salsa de tomate, coentro, pimentão grelhado, queijo feta e um acompanhamento à sua escolha: vegetais ou batatas fritas trufadas)
• Sanduíche de frango com pesto de manjericão (pão ciabatta, peito de frango marinado e grelhado, mussarela fresca, tomate, rúcula e um acompanhamento à sua escolha: vegetais ou batatas fritas trufadas)
• Bowl de frango com quinoa (frango grelhado, quinoa, tabule, pepino, salsa, hortelã, tomate, pimentão e vinagre balsâmico)

Saladas:

• Salada Caprese (tomates, mussarela fresca, manjericão e vinagre balsâmico)
• Salada Grega (folhas verdes frescas, cebola roxa, pepino, pimentões, tomate, queijo feta e vinagrete grego)
• Salada Caesar (folhas verdes frescas, queijo parmesão ralado, croutons e molho Caesar)

Menu infantil (servido com um acompanhamento e uma sobremesa à escolha):

• Hot Dog
• Filé de frango empanado
• Macaroni and Cheese (prato tradicional americano de massa com molho de queijos)
• Macarrão ao molho de tomate
• Mini hambúrguer de peru

Acompanhamentos para o menu infantil:

• Salada
• Porção de Batata frita
• Purê de batatas
• Vegetais

Sobremesas para o menu infantil:

• Sundae
• Frutas frescas

Sobremesas:

• Chocolate Cake Confusion (brownie de chocolate recheado e coberto com ganache de chocolate e gotas de chocolate)
• Cheesecake de chocolate branco e framboesa
• Cannoli Cake (quatro camadas de bolo recheadas com creme de laranja, cream cheese e gotas de chocolate, coberto com cream cheese e um canolli)
• Cookies de chocolate servidos com sorvete de baunilha, confeitos granulados e chantilly

Nosso menu de bebidas apresenta marcas que apoiam os esforços humanitários e de conservação

Drinques:

• Puffin’s Kiss (vodka Reyka, rum Flor de Cana, Schnapps de pêssego e abacaxi)
• Tropical Turtle Hurricane (rum Flor de Cana, suco de abacaxi, maracujá, creme de manga)
• Sea Sangria (sangria Beso del Sol, frutas frescas, vinho tinto, branco ou rosé)
• Octopus Old Fashioned (whiskey Bourbon Woodford, suco de laranja, raspas de laranja e cereja)
• Mako Margarita (tequila Milagro Silver, Blue Curaçao, suco de limão)
• Shark Tooth (gin Gray Whale, espumante, suco de limão e xarope de açúcar)

Vinhos (taça ou garrafa):

• Moscato Rosé, Itália
• Rosé for Reefs, França
• Sauvignon Blanc, Califórnia
• Chardonnay, Califórnia
• Pinot Grigio, Califórnia
• Pinot Noir for Bees, Oregon
• Syrah for Soil, França
• Cabernet Sauvignon, Califórnia
• Merlot, Califórnia

Sharks Underwater Grill é um restaurante com serviço de mesa completo localizado no SeaWorld Orlando. O restaurante oferece uma experiência gastronômica única, onde os clientes podem aproveitar seus pratos enquanto observam diferentes tubarões e outros animais marinhos em um grande habitat. 

O Sharks Underwater Grill serve pratos de carne bovina, frango, peixes, frutos do mar, vegetais e diferentes sobremesas. 

A entrada ao Sharks Underwater Grill está incluída no ingresso regular do SeaWorld Orlando. Contudo, as refeições são pagas à parte.

Recomendamos que você realize uma reserva para fazer sua refeição no Sharks Underwater Grill. Caso não possa fazer sua reserva, você poderá entrar em uma lista de espera. As reservas podem ser feitas na entrada do restaurante, a partir de 11h.